Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Горгонзоли уклоните кору и исеците је на мале коцкице.
2. У широком тигању на тихој ватри отопите маслац, додајте горгонзолу и слатку павлаку и загревајте уз непрестано мешање 3–4 минута, док се сир потпуно не отопи, а сос не постане гладак – не сме да кључа.
3. У међувремену у великом лонцу пустите да доста воде проври, посолите и додајте њоке.
4. Чим њоке испливају (обично за 2–3 минута), извадите их решеткастом кашиком и ставите право у сос.
5. Пажљиво промешајте, додајте мало воде од кувања ако је прегусто и поспите ренданим пармезаном и свеже млевеним бибером.
6. Одмах послужите, јер се сос од горгонзоле брзо згушњава при хлађењу.
Савет: Блага (долче) горгонзола је кремастијег и нежнијег укуса, а пикантна (пиканте) јачег – изаберите по укусу или помешајте обе.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.