Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Пасуљ претходне вечери потопите у обиље хладне воде. Сутрадан процедите, налијте свежом водом, пустите да проври и после 5 минута одлијте воду.
2. Поново налијте са око 2,5 литра воде и кувајте на тихој ватри 1 сат.
3. Додајте једну ситно сецкану главицу лука, шаргарепу и паприку исечене на коцкице и ољуштен парадајз исечен на коцкице, па кувајте још 30–40 минута, док пасуљ потпуно не омекша.
4. У малом тигању на уљу динстајте другу, ситно сецкану главицу лука, поспите брашном и благо пропржите, склоните са ватре и умешајте млевену црвену паприку; глатко размутите са мало хладне воде и додајте чорби.
5. Посолите, побиберите, умешајте тимијан и ситно сецкану нану и кувајте још 10 минута.
6. Поспите ситно сецканим першуном и послужите са свежим хлебом и љутом паприком – класично јело бугарских манастира и посних дана.
Савет: У изворну боб чорбу додају се чубар (чубрица) и сушена нана (џоџен); ако имате чубар, употребите га уместо тимијана. Када се не пости, у њој се може кувати и димљена кобасица.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.