Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Moko, sol in sladkor zmešamo, dodamo razžvrkljano jajce in vodo ter gnetemo 8–10 minut, da dobimo gladko, prožno testo.
2. Razdelimo na 6 kroglic, obilno premažemo z oljem, pokrijemo in pustimo počivati najmanj 3 ure (ali čez noč v hladilniku).
3. Na naoljeni delovni površini vsako kroglico z rokami razvlečemo tanko kot papir, da je skoraj prosojna.
4. V veliki ponvi stopimo malo masla, vanjo položimo list testa, na sredino dodamo malo razžvrkljanega jajca in narezano banano, nato robove prepognemo čez nadev v kvadraten zavojček.
5. Na srednjem ognju pečemo 2–3 minute na vsaki strani do zlato rjave in hrustljave skorje; vmes ob robu ponve dodamo še malo masla.
6. Narežemo na kvadratne grižljaje, pokapamo s kondenziranim mlekom in postrežemo toplo.
Namig: Priljubljen sladki prigrizek bangkoških in južnih uličnih stojnic z malajsko-muslimanskimi koreninami. Dolgo počivanje naredi testo tako raztegljivo, da se ne trga – če vseeno nastane luknja, jo zlaganje skrije.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.