Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Scotch Egg je prepoznavna jed britanskih piknikov in pubov: mehko kuhano jajce v začinjenem mesnem ovoju in hrustljavi panadi.
1. Štiri jajca pristavimo v hladni vodi in kuhamo natanko 6,5 minute – rumenjak naj ostane mehek.
2. Takoj postavimo v ledeno vodo in nato previdno olupimo.
3. Mleto svinjino zmešamo z drobno sesekljanim žajbljem, soljo in poprom.
4. Meso razdelimo na štiri dele, ga na dlani sploščimo in v vsakega ovijemo eno jajce – povsem ga zapremo.
5. Povaljamo v moki, stepenem jajcu in nato v drobtinah.
6. V obilici olja pri 170 °C zlato rjavo cvremo 7-8 minut, nato odcedimo na papirnati brisači.
Namig: Prava je različica z mehkim rumenjakom – če jajce trdo skuhaš, jed izgubi svoje bistvo. Odlična je tudi hladna.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.