Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. V skledi kvas raztopimo v mlačni vodi, dodamo polovico moke, premešamo, nato dodamo preostalo moko, sol in oljčno olje ter 10 minut gnetemo v gladko, prožno testo; pokrito na toplem pustimo vzhajati 1,5–2 uri.
2. Testo razdelimo na 4 enake kroglice in jih pokrite pustimo počivati še 30 minut; medtem pečico skupaj s ploščo za peko ali obrnjenim pekačem segrejemo na najvišjo temperaturo (250–275 °C).
3. Olupljen paradižnik zmečkamo z rokami in rahlo solimo; mocarelo narežemo na kocke in odcedimo, gobe tanko narežemo, artičokina srca razrežemo na četrtine in šunko natrgamo na trakove.
4. Kroglico na pomokani površini s konicami prstov raztegnemo v približno 28 cm velik krog, položimo na papir za peko, tanko premažemo s paradižnikom in potresemo z mocarelo.
5. Na štiri »četrtine« razporedimo šunko, gobe, artičoke in olive, pokapamo z oljčnim oljem, prestavimo na vročo ploščo in pečemo 7–10 minut, da se rob napihne v mehurje in sir brbota.
6. Takoj postrežemo; enako spečemo preostale pice.
Namig: Ime »muhaste« pice izvira iz tega, da nanjo dodajo vsega po malo – obloge lahko razporediš po posameznih kosih, da vsak najde najljubšega.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.