Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Dobro pripravljene naravne piščančje prsi so preproste, a hvaležne – bistveno je ohraniti sočnost, zato jih ne pečemo pretirano, na koncu pa polijemo z maslom.
1. File piščančjih prsi narežemo na enakomerno debele rezine – tako se spečejo hkrati.
2. Obe strani solimo in popramo.
3. V vroči ponvi, premazani z oljem, pečemo približno 3–4 minute na vsaki strani in nato po potrebi nadaljujemo na zmernejšem ognju. Preverimo s čistim vbodnim termometrom: sredica najdebelejše rezine naj doseže 75 °C za vsaj 30 sekund.
4. Odstavimo z ognja, v ponev dodamo maslo in meso polijemo s segretim maslom – to mu da pravi okus in sijaj.
5. Po nekaj minutah počivanja postrežemo.
Nasvet: Enakomerna debelina rezin pomaga, da se meso speče hkrati. Pripravljenost preverjaj s temperaturo sredice, ne le po barvi mesa ali soka.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.