Salată Ambrosia (salată americană de fructe)

Salată 20 min 6 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
350kcal
3gProteine
34gCarbohidrați
23gGrăsimi
Ingrediente
  • 10 dkg bezele marshmallow
  • 30 dkg mandarină
  • 30 dkg ananas la conservă
  • 5 dkg fulgi de cocos
  • 20 dkg smântână fermentată
  • 2 dl smântână pentru frișcă
  • 10 dkg cireșe
Descriere

Ambrosia este un preparat vechi și îndrăgit al meselor festive americane de Ziua Recunoștinței și de Crăciun: o salată ușoară și cremoasă de fructe, pentru care nu fierbem nimic. Secretul este odihna la frigider.

1. Desfacem cele 30 dkg de mandarine în felii, strecurăm cele 30 dkg de ananas din conservă și îl tăiem cuburi.

2. Scurgem bine fructele pe prosoape de hârtie – zeama în exces ar subția crema.

3. Amestecăm cele 20 dkg de smântână fermentată cu cele 2 dl de smântână pentru frișcă bătută, obținând o cremă ușoară și aerată.

4. Încorporăm cu grijă fructele, cele 5 dkg de nucă de cocos rasă și cele 10 dkg de cireșe tăiate în două.

5. La final adăugăm cele 10 dkg de bezele marshmallow – dacă sunt mari, le tăiem în două.

6. Acoperim și punem la frigider cel puțin 3 ore, preferabil peste noapte.

Sfat: Odihna este indispensabilă: bezelele marshmallow se înmoaie și absorb crema – proaspăt pregătită, salata nu este încă la fel de bună.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.