Ambrosia – americký ovocný salát

Salát 20 min 6 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
350kcal
3gBílkoviny
34gSacharidy
23gTuky
Suroviny
  • 10 dag marshmallow
  • 30 dag mandarinka
  • 30 dag konzervovaný ananas
  • 5 dag strouhaný kokos
  • 20 dag zakysaná smetana
  • 2 dl smetana ke šlehání
  • 10 dag třešeň
Popis

Ambrosia je dávným oblíbencem amerického svátečního stolu na Den díkůvzdání a Vánoce: lehký, krémový ovocný salát, při jehož přípravě není třeba nic vařit. Tajemstvím je odležení v lednici.

1. Rozdělíme 30 dkg mandarinek na dílky, slijeme 30 dkg konzervovaného ananasu a nakrájíme na kostky.

2. Ovoce necháme důkladně okapat na papírové utěrce – přebytečná šťáva by zředila krém.

3. Promícháme 20 dkg zakysané smetany se 2 dl ušlehané smetany ke šlehání, čímž získáme lehký, nadýchaný krém.

4. Opatrně vmícháme ovoce, 5 dkg strouhaného kokosu a 10 dkg rozpůlených třešní.

5. Nakonec přidáme 10 dkg marshmallow – velké kousky rozpůlíme.

6. Přikryté dáme alespoň na 3 hodiny do lednice, raději však přes noc.

Tip: Odležení je nezbytné: marshmallow změknou a nasáknou krém – čerstvě připravený salát ještě není ono.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.