Ouă ochiuri

Preparat de pus deasupra 10 min 2 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
293kcal
15gProteine
1gCarbohidrați
26gGrăsimi
Ingrediente
  • 4 buc. ou
  • 2 ling. ulei alimentar
  • d.g. sare
  • d.g. piper
Descriere

Ouăle ochiuri sunt cel mai rapid mic dejun: gata în câteva minute, dar cu câteva mici trucuri ies mereu perfecte.

1. Încingem uleiul într-o tigaie, la foc mediu – nu trebuie să fumege, deoarece se arde partea de jos a oului.

2. Spargem ouăle pe rând într-o ceașcă, apoi le lăsăm să alunece cu grijă în tigaie, ca să rămână gălbenușul întreg.

3. Prăjim la foc mediu până se întărește frumos albușul.

4. Lăsăm gălbenușul moale și fluid.

5. Sărăm, piperăm și servim imediat.

Sfat: Dacă preferăm și suprafața mai închegată, acoperim tigaia un minut – aburul gătește și partea de sus.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.