Senza lattosio · Balcanica

Menu del giorno Menu settimanale
Oct 6, 2026 – Oct 12, 2026
TuesdayOct 6, 2026
Balcanica

Trota al forno alla maniera di Ocrida (Ohridska pastrmka)

424 kcal / persona 35 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeInverno
WednesdayOct 7, 2026
Balcanica

Involtini di cavolo acido balcanici (Sarma)

299 kcal / persona 16 g Proteine
InternazionaleSostanziosoGiorno ferialeTutto l’anno
ThursdayOct 8, 2026
Balcanica

Fagioli macedoni al forno nel coccio (Tavče gravče)

209 kcal / persona 10 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeTutto l’anno
FridayOct 9, 2026
Balcanica

Stufato serbo di fagioli con carne affumicata (Pasulj)

285 kcal / persona 16 g Proteine
AffumicatoSostanziosoGiorno ferialeTutto l’anno
SaturdayOct 10, 2026
Balcanica

Carni a strati con crauti alla maniera di Bansko (Banska kapama)

296 kcal / persona 19 g Proteine
SostanziosoWeekendTutto l’anno
SundayOct 11, 2026
Balcanica

Minestra slovena di orzo e fagioli con carne affumicata (Ričet)

248 kcal / persona 13 g Proteine
AffumicatoSostanziosoGiorno ferialeTutto l’anno
MondayOct 12, 2026
Balcanica

Brodetto di pesce dalmata (Brodet)

397 kcal / persona 30 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeInverno

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