Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Kešu opražíme na suché pánvi dozlatova; sušené krevety na několik minut namočíme do vlažné vody a necháme okapat.
2. Zelené mango oloupeme a nastrouháme nebo nakrouháme na dlouhé tenké nudličky.
3. Šalotku nakrájíme na vlasově tenké plátky a chilli na tenká kolečka.
4. Na zálivku mícháme limetovou šťávu, rybí omáčku a palmový cukr, dokud se cukr nerozpustí.
5. Mango, šalotku, krevety a chilli promícháme v míse se zálivkou.
6. Až při podávání posypeme praženými kešu a koriandrem, aby vše zůstalo křupavé.
Tip: V Thajsku se zelené mango používá jako nakyslá křupavá zelenina. Pokud je mango velmi kyselé, přidej více palmového cukru; pokud nezralé mango neseženeš, funguje i tvrdé zelené jablko.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.