Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Skleněné nudle 10 minut namáčíme ve vlažné vodě, scedíme a nůžkami zkrátíme; smícháme suroviny na omáčku.
2. Krevety očistíme; čínské zelí nakrájíme na proužky, mrkev na nudličky velikosti zápalek, cibuli na klínky, datlová rajčátka na poloviny, česnek nadrobno a jarní cibulku na 3 cm dlouhé kousky.
3. Ve woku na prudkém ohni rozehřejeme polovinu oleje, česnek restujeme 30 sekund, potom krevety 1–2 minuty a vyjmeme je.
4. Na zbylém oleji restujeme cibuli a mrkev 1 minutu, odsuneme ke kraji woku, doprostřed rozklepneme vejce a krátce promícháme.
5. Přidáme zelí, rajčata, nudle a omáčku a přehazujeme 2–3 minuty, dokud nudle nezprůsvitní a omáčka se neodpaří; vrátíme krevety a přidáme jarní cibulku.
6. Ještě jednou promícháme a ihned podáváme s pikantní rybí omáčkou (prik nam pla).
Tip: Lehké a rychlé všednodenní jídlo z woku. Skleněné nudle se vyrábějí z mungo fazolí, jsou tedy bezlepkové. Nenamáčej je příliš dlouho, protože ve woku ještě změknou a mohly by se slepit do hrudek.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.