Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Kuřecí stehna osolíme, opepříme a na horkém olivovém oleji opečeme kůží dolů dozlatova, poté vyjmeme.
2. Na oleji necháme změknout nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
3. Přidáme rajčata nakrájená na kostky a tymián a několik minut podusíme.
4. Zalijeme bílým vínem, vrátíme kuře a přikryté dusíme přibližně 30 minut.
5. Přisypeme černé olivy a bez pokličky šťávu redukujeme dalších 10 minut.
6. Nakonec posypeme čerstvou bazalkou a ihned podáváme.
Tip: Slunný pokrm Provence – rajčata, česnek, olivy a čerstvé bylinky. Bazalku přidáváme vždy až úplně nakonec, aby si zachovala vůni. Nejlépe chutná s dušenou rýží nebo čerstvým chlebem.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.