Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Červenou čočku proplachujeme studenou vodou, až voda zůstane čirá.
2. Na polovině másla podusíme nasekanou cibuli, přidáme mrkev a bramboru nakrájené na kostky, rajčatové pyré a římský kmín a mícháme 2 minuty.
3. Přidáme čočku, zalijeme 1,5 litru horké vody a vaříme 25 minut, až se čočka i zelenina zcela rozvaří.
4. Tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka, osolíme a opepříme; příliš hustou polévku zředíme trochou vody.
5. Zbývající máslo s chilli vločkami rozehřejeme do pěnění.
6. Polévku nabereme do talířů, navrch nalijeme červené máslo a podáváme s klínkem citronu.
Tip: Nejoblíbenější turecká polévka, kterou začíná jídlo v každé lokantě. Při podávání do ní určitě vymačkej citron – dodá jí opravdu svěží chuť.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.