1. Halver limefrugterne, og pres saften. Gem et par tynde skiver af en lime til pynt.
2. Hæld kokoscreme, limesaft, sukker og koldt vand i en blender.
3. Tilsæt 2 store håndfulde isterninger.
4. Blend ved høj hastighed i 1–2 minutter, til drikken er glat, skummende og iskold.
5. Smag på den, og juster med mere sukker eller limesaft efter smag.
6. Hæld straks i høje glas, pynt med limeskiver, og server.
Tip: Limonada de coco er et sommerhit i Cartagena og på Colombias caribiske kyst – cremet og samtidig forfriskende. Riv lidt limeskal i, hvis du ønsker den endnu friskere.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.