След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.
Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.
Патешките гърди розе са ястие с ресторантско усещане: хрупкава кожа и розово, сочно месо.
1. Направете гъсти прорези в кожата на патешките гърди, като внимавате да не режете месото.
2. Подправете със сол и черен пипер и поръсете с мащерка.
3. Поставете в студен тиган с кожата надолу и бавно стопете мазнината на умерен огън, докато кожата стане златистокафява и хрупкава.
4. Обърнете и печете месната страна още 3-4 минути.
5. Допечете във фурна на 180 °C за 5-7 минути, оставете да почине 10 минути и нарежете на тънко.
Съвет: Почивката е задължителна за сочно месо – оставете го да се успокои преди нарязване.
След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.
Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.
Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.
Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.