Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Говедина Строганов брз је, елегантан руски говеђи рагу: танке траке бифтека у сосу од печурака и киселе павлаке. Важно је да месо само кратко пропржите како би остало мекано. Послужите са пиринчем или тестенином.
1. Исеците 60 dkg говеђег бифтека на танке траке и брзо пропржите са свих страна на 2 супене кашике врелог уља на јакој ватри, па извадите.
2. У истом тигању продинстајте 2 главице црног лука исечене на колутове и 25 dkg печурака исечених на листиће.
3. Поспите 1 супеном кашиком пшеничног брашна, промешајте, па налијте са 2 dl месног бујона.
4. Додајте 2 dl киселе павлаке и 1 супену кашику дижонског сенфа и пажљиво прокувајте заједно.
5. Вратите траке меса, посолите и побиберите и само кратко загрејте све заједно. Послужите са пиринчем или куваном тестенином.
Савет: Месо немојте дуго кувати у сосу – ако поново прокључа, постаће тврдо; довољно је неколико минута загревања.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.