Dušeni riž

Priloga 30 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
304kcal
5gBeljakovine
60gOgljikovi hidrati
4gMaščobe
Sestavine
  • Za osnovo
  • 300 g riž
  • 600 ml voda
  • Za pripravo
  • 1 žl. olje
  • Za začinjanje
  • p. o. sol
Opis

Dober dušeni riž je rahel, ne lepljiv, vsako zrno pa je enakomerno kuhano.

1. Riž v cedilu večkrat speremo pod tekočo vodo, da odtekajoča voda postane čista – tako odstranimo odvečni škrob.

2. V loncu na malo olja med mešanjem nekaj minut pražimo riž, da postekleni.

3. Zalijemo z vodo (približno dvakratna količina riža) in solimo.

4. Zavremo, nato pokrijemo in kuhamo na najmanjšem možnem ognju.

5. Ko riž vpije vodo, odstavimo z ognja, pokrito pustimo počivati še 5-10 minut in nazadnje razrahljamo z vilicami.

Nasvet: Med kuhanjem ne dviguj pokrova in ne mešaj – delo opravi para.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.