Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Neodmysliteľný spoločník nedeľnej anglickej pečienky: cestový košíček chrumkavý zvonka a dutý vnútri.
1. Pšeničnú múku, slepačie vajcia, mlieko a soľ vymiešame úplne dohladka a potom necháme cesto odpočinúť aspoň 30 minút.
2. Rúru vyhrejeme na 230 °C a do každej priehlbiny formy na muffiny dáme lyžicu kačacej masti.
3. Formu vložíme do rúry a zohrievame, kým sa z tuku nezačne dymiť – to je nevyhnutné, aby pudingy vysoko narástli.
4. Cesto rýchlo nalejeme do horúceho tuku a každú priehlbinu naplníme do dvoch tretín.
5. Ihneď vrátime do rúry a pečieme 20-22 minút.
6. Počas pečenia NIKDY neotvárame dvierka rúry – puding by spľasol. Podávame teplý k pečenému mäsu a omáčke.
Tip: Neodmysliteľný spoločník nedeľnej anglickej pečienky. Na vysoké narastenie treba tri podmienky: odpočinuté cesto, dymiaci horúci tuk a zatvorené dvierka.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.