Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Неодмінний супровід англійської недільної печені: хрусткий зовні, порожнистий усередині кошик із тіста.
1. Пшеничне борошно, курячі яйця, молоко й сіль змішай до повної однорідності, потім дай масі відпочити щонайменше 30 хвилин.
2. Розігрій духовку до 230 °C і поклади в заглиблення форми для мафінів по ложці качиного жиру.
3. Постав форму в духовку й нагрівай, доки жир не почне диміти, – це неодмінна умова, щоб пудинги високо піднялися.
4. Швидко влий тісто в гарячий жир, заповнюючи кожне заглиблення на дві третини.
5. Одразу постав назад у духовку й випікай 20-22 хвилини.
6. Під час випікання НІКОЛИ не відчиняй дверцята духовки – пудинг осяде. Подавай теплим до запеченого м’яса й соусу.
Порада: Неодмінний супровід англійської недільної печені. Щоб пудинг високо піднявся, потрібні три умови: тісто, що відпочило, жир, гарячий аж до диму, і зачинені дверцята.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.