Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Pity nakrájame na malé štvorce, polejeme olejom a pečieme v rúre pri 200 °C 8–10 minút dochrumkava.
2. Cícer (varený alebo konzervovaný) zohrievame s trochou vody, rímskou rascou a soľou 5 minút.
3. Jogurt rozmiešame dohladka s tahini, pretlačeným cesnakom, citrónovou šťavou a soľou.
4. Do misy vrstvíme: naspodok chrumkavú pitu, potom teplý cícer s niekoľkými lyžicami jeho šťavy a navrch jogurtovú omáčku.
5. V malej panvici necháme maslo speniť a opražíme v ňom píniové oriešky dozlatista.
6. Horúce maslo s píniovými orieškami nalejeme na jogurt, posypeme paprikou a ihneď podávame, kým je pita chrumkavá.
Tip: Fatteh (po arabsky: rozdrobené) pôvodne vzniklo na zužitkovanie zvyšného chleba a je levantským raňajkovým aj slávnostným jedlom. Podstatné je mať na lyžici súčasne teplú a studenú vrstvu, chrumkavú a krémovú konzistenciu, preto ho zostavíme tesne pred podávaním.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.