Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kuracie prsia varíme v jemne osolenej, mierne vriacej vode 15 minút, necháme vychladnúť vo vývare a natrháme na tenké pásiky.
2. Kapustu nakrájame na tenučké plátky a mrkvu na tenké pásiky; cibuľu nakrájame na tenké polkolieska a marinujeme 10 minút s ryžovým octom.
3. Na zálievku rozpustíme v rybej omáčke cukor, pridáme limetkovú šťavu, pretlačený cesnak a nadrobno nakrájané čili.
4. Arašidy opražíme na suchej panvici a nasekáme nahrubo.
5. Vo veľkej mise premiešame kapustu, mrkvu, odkvapkanú cibuľu, kurča a natrhanú mätu a koriander so zálievkou.
6. Ihneď podávame posypané arašidmi a chrumkavou cibuľou – môžeme pridať aj ryžové keksy.
Tip: Ľahký chrumkavý vietnamský šalát, ktorý na hostinách slúži ako „osviežujúci“ chod. Zálievku vmiešame až tesne pred podávaním, inak kapusta zvädne.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.