Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Fetu rozmrvíme vidličkou a zmiešame s ricottou, jogurtom, rozšľahanými vajcami a štipkou čierneho korenia – netreba soliť.
2. Maslo rozpustíme; pekáč s rozmermi približne 25×35 cm vymastíme maslom.
3. Polovicu plátov štrúdľového cesta po jednom potierame rozpusteným maslom a ukladáme do pekáča, okraje môžu prevísať.
4. Uhladíme syrovú plnku, okraje preložíme cez ňu a prikryjeme zvyšnými plátmi, tiež potretými maslom.
5. Povrch ostrým nožom narežeme na porcie (iba horné vrstvy), pokropíme trochou vody a pečieme v rúre pri 180 °C 40–45 minút dozlatohneda a dochrumkava.
6. Po 10–15 minútach odpočinku nakrájame a podávame vlažné.
Tip: Tiropita je stálicou gréckych pekární, dokonalou na raňajky aj olovrant. Poskladaná do menších trojuholníkových batôžkov (tiropitakia) je výborným občerstvením aj na oslavu.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.