Спагетти с тунцом и томатами (Spaghetti al tonno)

Name: Спагетти с тунцом и томатами (Spaghetti al tonno)
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 40 дкг спагетти; 1 ст. л. соль; 3 ст. л. оливковое масло; 2 зуб. чеснок; 1 щепотка хлопья чили; 5 дл томатная пассата; 16 дкг консервированный тунец; 1 ст. л. каперсы (бутоны); 2 ст. л. зелень петрушки

Основное блюдо + гарнир 25 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

563ккал

27gБелки

80gУглеводы

13gЖиры

Ингредиенты

40 дкг спагетти
1 ст. л. соль
3 ст. л. оливковое масло
2 зуб. чеснок
1 щепотка хлопья чили
5 дл томатная пассата
16 дкг консервированный тунец
1 ст. л. каперсы (бутоны)
2 ст. л. зелень петрушки

Описание

1. Дай стечь консервированному тунцу и разбери его вилкой на крупные кусочки.

2. В широкой сковороде на оливковом масле обжарь нарезанный чеснок с хлопьями чили 1 минуту.

3. Влей пассату, посоли и вари 10 минут, пока она немного не загустеет.

4. Вмешай тунца и каперсы и прогревай вместе только 2–3 минуты, чтобы рыба не разварилась.

5. Тем временем свари спагетти в большом количестве подсоленной воды на 1 минуту меньше указанного времени, откинь и перемешай в соусе с небольшим количеством воды от варки; посыпь петрушкой.

6. Сразу подавай – это классическая «паста из кладовой», которая готовится за 25 минут из того, что есть дома.

Совет: Если используешь тунца в масле, влей его масло в соус вместо части оливкового – оно многое добавляет вкусу.

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Спагетти с тунцом и томатами (Spaghetti al tonno)

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Настройки cookie