După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Plăcinta cu bacon și ouă este un preparat clasic sățios al bucătăriei englezești – foitaj crocant, cu ouă catifelate și bacon afumat în interior, gustos atât cald, cât și rece.
1. Tăiem baconul în cubulețe și îl călim într-o tigaie cu ceapa tocată fin, până când baconul își lasă grăsimea și ceapa devine sticloasă. Lăsăm să se răcorească puțin.
2. Tapetăm un vas de plăcintă cu jumătate din foitaj și înțepăm baza cu furculița.
3. Întindem uniform ceapa cu bacon.
4. Spargem patru ouă peste umplutură, stropim cu smântâna dulce, sărăm și piperăm. Păstrăm gălbenușurile întregi pe cât posibil. Batem separat al cincilea ou pentru uns.
5. Acoperim cu foitajul rămas, presăm marginile, ungem suprafața cu al cincilea ou bătut și crestăm în câteva locuri, pentru a ieși aburul.
6. Coacem la 190 °C timp de 35-40 de minute, până devine aurie.
Sfat: Este excelentă și rece, pentru excursii – feliile nu se desfac dacă o lăsăm să se întărească puțin după coacere.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.