Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Koláč so slaninou a vajcami je sýta klasika anglickej kuchyne – chrumkavé lístkové cesto s jemnými vajcami a údenou anglickou slaninou, ktoré chutí teplé aj studené.
1. Anglickú slaninu nakrájame na malé kocky a spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou opečieme na panvici, kým sa zo slaniny nevytopí tuk a cibuľa nezosklovatie. Odložíme a necháme trochu vychladnúť.
2. Polovicou lístkového cesta vyložíme formu na koláč a dno popicháme vidličkou.
3. Rovnomerne do nej rozložíme cibuľu so slaninou.
4. Na plnku rozbijeme štyri vajcia, polejeme smotanou, osolíme a okoreníme. Žĺtky necháme podľa možnosti celé. Piate vajce osobitne rozšľaháme na potretie.
5. Prikryjeme zvyšným lístkovým cestom, okraje pritlačíme, vrch potrieme piatym, rozšľahaným vajcom a na niekoľkých miestach narežeme, aby mohla unikať para.
6. Pri 190 °C pečieme 35-40 minút dozlatista.
Tip: Výborný je aj studený na výlet – pri krájaní sa nerozpadne, ak ho po upečení necháme trochu stuhnúť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.