După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Batem feliile de porc subțire, sărăm și piperăm, apoi le trecem prin făină pe ambele părți.
2. Prăjim feliile în ulei 3-4 minute pe fiecare parte, până se rumenesc, apoi le păstrăm calde.
3. Călim ceapa mărunțită în grăsimea rămasă până devine translucidă, apoi adăugăm ciupercile champignon feliate.
4. Rumenim ciupercile până le scade zeama și capătă ușor culoare.
5. Turnăm supa de bază, apoi smântâna dulce și lăsăm câteva minute să se îngroașe într-un sos cremos; potrivim de sare și piper.
6. Servim carnea acoperită cu sosul de ciuperci și presărată cu frunze de pătrunjel tocate.
Sfat: Pentru escalopul vânătoresc clasic, poți adăuga în sos și puține ciuperci de pădure uscate, pentru un gust mai profund.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.