Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Bravčové plátky naklepeme natenko, osolíme, okoreníme a z oboch strán obalíme v múke.
2. Na oleji opekáme plátky 3-4 minúty z každej strany dozlatista a potom udržiavame teplé.
3. Na zvyšnom tuku podusíme nakrájanú cibuľu dosklovita a pridáme šampiňóny nakrájané na plátky.
4. Huby opekáme, kým sa ich šťava neodparí a mierne nezhnednú.
5. Zalejeme vývarom, potom prilejeme smotanu a za pár minút zahustíme na krémovú omáčku; ochutíme soľou a čiernym korením.
6. Mäso podávame poliate hubovou omáčkou a posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tip: Do omáčky ku klasickým poľovníckym rezňom môžeme pridať aj trochu sušených lesných húb pre hlbšiu chuť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.