Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Kotlety wieprzowe rozbij cienko, posól, popieprz, a następnie obtocz z obu stron w mące.
2. Na oleju smaż kotlety po 3-4 minuty z każdej strony na złotobrązowo, a następnie trzymaj w cieple.
3. Na pozostałym tłuszczu zeszklij posiekaną cebulę, dodaj pokrojone w plasterki pieczarki.
4. Grzyby smaż, aż odparują sok i lekko się zrumienią.
5. Zalej bulionem, a następnie dodaj śmietankę i w kilka minut zagęść na kremowy sos; dopraw solą i pieprzem.
6. Mięso podawaj polane sosem grzybowym, posypane posiekaną natką pietruszki.
Wskazówka: Do klasycznego sznycla po myśliwsku możesz dodać do sosu odrobinę suszonych grzybów leśnych, żeby smak był głębszy.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.