Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Cūkas karbonādi sagrieziet 1 cm šķēlēs un iemarinējiet zivju mērcē, cukurā, saspiestos ķiplokos un piparos; atstājiet vismaz uz 20 minūtēm.
2. Tikmēr burkānu un daikonu sagrieziet sērkociņa lieluma sloksnītēs, apsāliet un, sajaucot ar rīsu etiķī izšķīdinātu cukuru, marinējiet 20 minūtes.
3. Gaļu karstā, ieeļļotā pannā vai uz grila apcepiet 3–4 minūtes no katras puses, līdz nedaudz karamelizējusies, tad sagrieziet sloksnēs.
4. Bagetes uz 5 minūtēm lieciet karstā cepeškrāsnī, lai garoza būtu kraukšķīga, tad gareniski iegrieziet, pilnībā nepārgriežot uz pusēm.
5. Iekšpusi apsmērējiet ar majonēzi un gaļas pastēti, tad piepildiet ar gaļu, notecināto marinējumu, gurķu sloksnītēm, koriandru un čili ripiņām.
6. Uzreiz pasniedziet, kamēr maize kraukšķīga.
Padoms: Francijas koloniālās pagātnes un Vjetnamas garšu satikšanās: kraukšķīga bagete, pastēte, marinēti dārzeņi un svaigi garšaugi. Oriģinālā Vjetnamas bagete ir vieglāka, gaisīgāka — vislabāk der bagete ar plānu garozu un mīkstu vidu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.