Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame seakarbonaadi 1 cm viiludeks ning marineerime kalakastme, suhkru, purustatud küüslaugu ja pipraga; laseme vähemalt 20 minutit seista.
2. Vahepeal lõikame porgandi ja daikoni tikupaksusteks ribadeks, soolame ning segame riisiäädikas lahustatud suhkruga ja marineerime 20 minutit.
3. Praeme liha kuumal õlitatud pannil või grillil mõlemalt poolt 3–4 minutit, kuni see veidi karamellistub, seejärel lõikame ribadeks.
4. Paneme bagetid 5 minutiks kuuma ahju, et koorik muutuks krõbedaks, seejärel lõikame pikuti lahti, kuid mitte täiesti pooleks.
5. Määrime seest majoneesi ja lihapasteediga ning täidame liha, nõrutatud marineeritud köögiviljade, kurgiribade, koriandri ja tšillirõngastega.
6. Serveerime kohe, kuni sai on krõbe.
Nipp: Prantsuse koloniaalmineviku ja Vietnami maitsete kohtumine: krõbe bagett, pasteet, marineeritud köögiviljad ja värsked ürdid. Algupärane Vietnami bagett on kergem ja õhulisem – parim on õhukese kooriku ning pehme sisuga bagett.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.