Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Oriģinālais oscypek ir Polijas Tatru (Podhales) kūpināts aitas siers vārpstas formā; šeit to aizstājam ar kūpinātu parenicu vai citu puscietu kūpinātu sieru.
2. Sieru sagrieziet apmēram 1,5 cm biezās šķēlēs vai gareniski ceturtdaļās.
3. Grilpannu (vai nepiedegošu pannu) stipri uzkarsējiet un ar papīra dvieli plāni ieeļļojiet.
4. Siera šķēles cepiet 1–2 minūtes no katras puses, līdz ārpuse skaisti svītraina un zeltaini brūna, bet vidus tikko mīksts; necepiet ilgāk, jo izplūdīs.
5. Uzreiz lieciet šķīvī un katrai uzlieciet karoti brūkleņu ievārījuma.
6. Pasniedziet karstu; ievārījuma saldskābā garša lieliski sader ar sāļo, kūpināto sieru.
Padoms: Zakopanes ziemas tirgos to grilē virs kokoglēm un tirgo ar brūklenēm. Šī kalnu ielu uzkoda ir viena no pazīstamākajām Tatru garšām.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.