Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Šamą supjaustykite 4 cm gabalais; galangalą, askaloninius česnakus bei česnaką sutrinkite iki tyrės, sumaišykite su ciberžole, žuvų padažu, cukrumi, krevečių pasta ir 1 valgomuoju šaukštu aliejaus; apvoliokite žuvį ir marinuokite bent 1 valandą.
2. Žuvį kepkite ant karšto grilio arba grilio keptuvėje po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps gražiai auksinė ir šiek tiek apskrus.
3. Prie stalo arba ant viryklės keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų, sudėkite žuvį, ant viršaus užberkite didelę krūvą stambiai suplėšytų krapų ir 4 cm gabalais supjaustytus svogūnų laiškus su galvutėmis.
4. Vartykite 1–2 minutes, tik kol krapai ir svogūnų laiškai sukris, tačiau dar bus ryškiai žali.
5. Tuo metu ryžių makaronus išvirkite ir nuvarvinkite; žemės riešutus pakepinkite bei stambiai sukapokite; žuvų padažą su cukrumi, žaliosios citrinos sultimis, 3 valgomaisiais šaukštais vandens ir aitriąja paprika sumaišykite į padažą.
6. Kiekvienas į savo dubenėlį dedasi makaronų, žuvies, krapų, žemės riešutų, mėtų, kalendrų ir apšlaksto padažu.
Patarimas: Vienas seniausių Hanojaus patiekalų, kurio vardu pavadinta visa gatvė. Krapai čia yra daržovė, o ne prieskonis – drąsiai naudokite visą ryšulėlį.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.