Senza glutine · Balcanica

Menu del giorno Menu settimanale
Oct 20, 2026 – Oct 26, 2026
TuesdayOct 20, 2026
Balcanica

Agnello cotto nel latte con patate (Jagnjetina u mlijeku)

361 kcal / persona 21 g Proteine
SostanziosoWeekendInverno
WednesdayOct 21, 2026
Balcanica

Carni a strati con crauti alla maniera di Bansko (Banska kapama)

296 kcal / persona 19 g Proteine
SostanziosoWeekendTutto l’anno
ThursdayOct 22, 2026
Balcanica

Zuppa-stufato bosniaca di agnello e okra (Bamija)

150 kcal / persona 14 g Proteine
LeggeroWeekendEstate
FridayOct 23, 2026
Balcanica

Zuppa fredda bulgara di yogurt e cetrioli (Tarator)

132 kcal / persona 4 g Proteine
LeggeroGiorno ferialeEstate
SaturdayOct 24, 2026
Balcanica

Pentola bosniaca a strati di carne e verdure (Bosanski lonac)

256 kcal / persona 22 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeTutto l’anno
SundayOct 25, 2026
Balcanica

Trota al forno alla maniera di Ocrida (Ohridska pastrmka)

424 kcal / persona 35 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeInverno
MondayOct 26, 2026
Balcanica

Spiedini di maiale serbi (Ražnjići)

459 kcal / persona 33 g Proteine
AffumicatoSostanziosoGiorno ferialeInverno

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