Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Skořicový francouzský toast (French Toast) je klasikou sladkých amerických snídaní: chléb namočený ve směsi vajec a mléka se na másle opéká dozlatova.
1. V mělké misce rozšleháme vejce s mlékem, cukrem a skořicí do hladké, napěněné směsi.
2. Plátky chleba jednotlivě vkládáme do směsi a každou stranu necháme nasáknout přibližně 20-20 sekund.
3. Necháme trochu okapat – chléb má nasáknout, ale nesmí se rozpadnout.
4. Na pánvi na středním ohni rozpustíme trochu másla, až lehce zpění.
5. Plátky opékáme z každé strany 2-3 minuty dozlatova, zbylé máslo postupně přidáváme podle jednotlivých dávek.
6. Podáváme teplé, přelité javorovým sirupem a posypané čerstvými borůvkami.
Tip: Jde o SLADKOU americkou verzi se skořicí – nezaměňujeme ji se slaným maďarským chlebem ve vajíčku. Nejlepší je mírně oschlý včerejší chléb, který lépe snáší namáčení.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.