Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Troubu předehřejeme na 190 °C. Rajčata rozkrojíme napůl, trochu vydlabeme semennou část a poskládáme řeznou stranou nahoru do zapékací mísy.
2. Povrch osolíme, opepříme a pokapeme trochou olivového oleje.
3. Strouhanku smícháme s najemno nasekaným česnekem, velkým množstvím nasekané petrželky a tymiánem.
4. Ochucenou strouhanku navršíme na půlky rajčat a pokapeme zbylým olivovým olejem.
5. V troubě pečeme přibližně 25-30 minut, dokud rajčata nezměknou a strouhankový povrch nezezlátne.
6. Podáváme horké nebo vlažné jako přílohu.
Tip: Tomates provençales voní po jihofrancouzském létě – základem je čerstvý česnek, spousta petrželky a křupavý strouhankový povrch. Vybereme zralá, masitá rajčata, aby si i po upečení zachovala tvar.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.