Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Vejce vaříme 10 minut natvrdo, zchladíme ve studené vodě a oloupeme.
2. Zvláštností polské varianty jsou marinované houby: pokud máme žampiony v octovém nálevu, použijeme je; jinak čerstvé houby nakrájíme nadrobno, vaříme 2 minuty v troše octové vody, necháme okapat a vychladnout.
3. Vejce, kyselé okurky a houby nakrájíme na velmi malé kostičky a jarní cibulku najemno.
4. V míse smícháme majonézu s hořčicí.
5. Vmícháme nasekané přísady, osolíme, opepříme a dáme alespoň na 30 minut do lednice.
6. Podáváme studené k sulcu, vařeným vejcím, studenému pečenému masu, pečené rybě nebo polskému „tataru“ (syrovému hovězímu).
Tip: Na rozdíl od francouzské tatarské omáčky je polský sos tatarski hustší a obsahuje větší kousky – díky marinovaným houbám a vařeným vejcím obstojí téměř i jako samostatný salát.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.