Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Čočku přebereme a omyjeme (většinu druhů nemusíme předem namáčet).
2. Ve velkém hrnci vyškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky a opečeme na ní nadrobno nakrájenou cibuli.
3. Přidáme mrkev, celer, pórek a brambory nakrájené na kousky, poté čočku a zalijeme vývarem.
4. S bobkovým listem vaříme přibližně 40 minut, dokud čočka a zelenina nezměknou.
5. Párky nakrájíme na kolečka a na posledních 5 minut přidáme do hrnce, aby se prohřály.
6. Octem, cukrem, solí a pepřem ochutíme do sladkokysela a podáváme horké.
Tip: Tajemstvím je ocet: německý čočkový eintopf je pravý právě díky troše octa přidané nakonec.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.