Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Noky s opečenou cibulkou jsou chutné i samotné a tvoří vydatnou přílohu k jakémukoli masu se šťávou.
1. Mouku promícháme s vejci, solí a tolika vodou, abychom získali husté těsto na noky s bublinkami.
2. Ve velkém hrnci přivedeme k varu dostatečné množství osolené vody.
3. Těsto přes síto na noky nebo navlhčeným nožem odkrajujeme do prudce vroucí vody.
4. Jakmile noky vyplavou na hladinu, vaříme ještě 1-2 minuty, poté scedíme a necháme okapat.
5. Cibuli nakrájíme na tenké plátky a na vepřovém sádle pomalu opečeme dozlatova.
6. Noky promícháme s opečenou cibulkou a podle chuti opepříme.
Tip: Výborná příloha k pečenému masu a perkeltům – cibuli opékáme trpělivě, protože pomalu karamelizovaná cibule má nejvýraznější chuť.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.