Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Lososové placičky jsou skvělým způsobem, jak ze zbylého lososa nebo malého filetu připravit rychlou křupavou večeři – zvenčí zlatohnědou, uvnitř měkkou.
1. Lososový filet podusíme nebo upečeme, poté vidličkou rozdělíme na větší lupínky a odstraníme případné kosti.
2. Brambory uvaříme doměkka, scedíme a rozšťoucháme do krémové konzistence.
3. V míse promícháme lososa, brambory, nastrouhanou cibuli, nadrobno nasekanou petrželovou nať a vejce.
4. Osolíme, opepříme, vytvarujeme placičky a obalíme je ve strouhance.
5. Na rozpáleném oleji na středním plameni smažíme z obou stran dozlatova a dokřupava, z každé strany 3-4 minuty.
Tip: Před tvarováním uložíme směs na 20 minut do lednice – placičky se budou lépe tvořit a při smažení se nerozpadnou.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.