Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Krevety oloupeme (ocásky můžeme ponechat), odstraníme střívka, osušíme a lehce osolíme.
2. Česnek nakrájíme na tenké plátky, sušenou chilli papričku (guindillu) rozlomíme na 2–3 kousky a vyklepeme semena.
3. V malé keramické pánvi nebo rendlíku na středním ohni zahřejeme olivový olej, vložíme česnek a chilli a opékáme 1–2 minuty, až česnek získá světle zlatou barvu.
4. Přidáme krevety a opékáme 2–3 minuty, přičemž je jednou obrátíme, až zrůžoví a budou právě propečené.
5. Odstavíme a posypeme nasekanou petrželkou.
6. Podáváme ještě syčící přímo v pánvi, s dostatkem čerstvého chleba na vytírání oleje.
Tip: Olej je na tom to nejlepší – nešetříme jím a česnek neopékáme dohněda, jinak zhořkne.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.