Šalvějová nádivka s cibulí (Stuffing)

Příloha 50 min 6 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
305kcal
7gBílkoviny
33gSacharidy
17gTuky
Suroviny
  • 8 plátek chléb
  • 2 ks cibule
  • 2 stonek řapík celeru
  • 10 dag máslo
  • 2 lžíce šalvěj
  • 1 svazek petrželová nať
  • 1 ks slepičí vejce
  • 1 lžička sůl
  • 1 špetka černý pepř
Popis

Nepostradatelný doprovod slavnostních pečení: voňavá chlebová nádivka se šalvějí a křupavým povrchem.

1. Plátky chleba nakrájíme na kostky a při 150 °C je 10 minut opékáme dosucha.

2. Na másle necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli a řapíkatý celer nakrájený na kolečka.

3. Přidáme jemně nasekanou šalvěj a petrželku a společně půl minuty opékáme, až se rozvoní.

4. Ve velké míse promícháme chlebové kostky s cibulovou směsí.

5. Přilijeme rozšlehané slepičí vejce a tolik teplé vody, aby chléb zvlhl, ale nerozmočil se; osolíme a opepříme.

6. Urovnáme do máslem vymazané mísy a pečeme při 180 °C po dobu 30 minut, dokud povrch není křupavý.

Tip: Nepostradatelný doprovod pečeně na Den díkůvzdání a na Vánoce. Šalvěj je výrazné koření – nenahrazujeme ji, protože právě ona dává pokrmu charakter.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.