Portugali piimakohv klaasis (Galão)

Jook 5 minutit 2 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
111kcal
5gValk
12gSüsivesikud
5gRasv
Koostisosad
  • 60 ml kohv
  • 300 ml piim
  • 2 tl suhkur
Kirjeldus

1. Valmistame kaks kanget espressot (umbes 30–30 ml).

2. Kuumutame piima väikeses potis või piimavahustajas kuumaks (umbes 65 °C) ja vahustame kergelt.

3. Soojendame kaks kõrget kuumakindlat klaasi kuuma veega ja valame vee ära.

4. Jaotame kuuma piima klaasidesse, hoides vahtu lusikaga tagasi.

5. Valame kohvi aeglaselt peene joana mööda klaasiseina peale, nii eralduvad kohv ja piim kihtideks; kõige peale paneme vahu.

6. Serveerime suhkru ja pika lusikaga pastel de nata kõrvale.

Nipp: Galão on Portugali kohvikute hommikujook: umbes veerand kohvi ja kolmveerand piima – kui armastad kangemat, küsi „galão escuro't” (tumedat), mahedama jaoks „galão claro't”.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.