Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Skuhamo dva močna espressa (približno 30–30 ml).
2. Mleko v lončku ali penilniku segrejemo (na približno 65 °C) in rahlo spenimo.
3. Dva visoka kozarca iz toplotno odpornega stekla predhodno segrejemo z vročo vodo in jo odlijemo.
4. V kozarca razdelimo vroče mleko, peno pa zadržimo z žlico.
5. Kavo počasi v tankem curku nalivamo ob steni kozarca, da se kava in mleko ločita v plasti; na vrh dodamo peno.
6. Postrežemo s sladkorjem in dolgo žlico ob pastel de nata.
Nasvet: Galão je jutranji napitek portugalskih kavarn: približno četrtina kave in tri četrtine mleka – za močnejšega naroči »galão escuro« (temnega), za blažjega pa »galão claro«.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.