Το ντρέσινγκ ραντς είναι η πιο δημοφιλής κρεμώδης, αρωματική σάλτσα της Αμερικής, έτοιμη σε λίγα λεπτά.
1. Ανακάτεψε τη μαγιονέζα και την ξινή κρέμα σε μπολ μέχρι να γίνουν λείες.
2. Λιώσε το σκόρδο σε πάστα με τρίφτη ή πρέσα — αν το ψιλοκόψεις, θα μείνουν κομμάτια.
3. Ψιλόκοψε πολύ καλά το σχοινόπρασο και τον φρέσκο άνηθο.
4. Ανακάτεψε τα πάντα και πρόσθεσε χυμό λεμονιού, μία πρέζα αλάτι και πιπέρι.
5. Αραίωσε με το γάλα στην επιθυμητή πυκνότητα — πιο πηχτό για ντιπ, πιο αραιό για ντρέσινγκ σαλάτας.
6. Βάλε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, ώστε να δέσουν οι γεύσεις.
Συμβουλή: Εξαιρετικό για σαλάτες, ψητά κρέατα και ωμά λαχανικά· με φρεσκοκομμένα μυρωδικά είναι πολύ καλύτερο από ό,τι με αποξηραμένα.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.