Ranchdressing (amerikansk krydret mayonnaisedressing)

Sauce 15 minutter 6 portion
Næringsstoffer / portion
233kcal
2gProtein
3gKulhydrat
23gFedt
Ingredienser
  • 15 dkg mayonnaise
  • 15 dkg cremefraiche
  • 1 bundt purløg
  • 1 spsk. frisk dild
  • 1 fed hvidløg
  • 1 spsk. citronsaft
  • 1 dl mælk
  • 1 tsk. salt
  • 1 knsp. sort peber
Beskrivelse

Ranchdressing er USA's mest populære cremede, krydrede dressing, som røres sammen på få minutter.

1. Rør mayonnaisen og cremefraichen glatte i en skål.

2. Riv eller pres hvidløget til en puré – hakkes det blot fint, bliver der stykker i dressingen.

3. Hak purløget og den friske dild meget fint.

4. Bland det hele, og smag til med citronsaft, en knivspids salt og peber.

5. Fortynd med mælken til den ønskede konsistens – tykkere til dip og tyndere til salatdressing.

6. Stil dressingen i køleskabet i mindst 1 time, så smagene kan samle sig.

Tip: Den er fremragende til salater, stegt kød og rå grøntsager; den bliver meget bedre med friskhakkede krydderurter end med tørrede.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.