Соус ранч (американський пряний майонезний соус)

Name: Соус ранч (американський пряний майонезний соус)
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 15 дкг майонез; 15 дкг сметана; 1 пуч. шніт-цибуля; 1 ст. л. свіжий кріп; 1 зуб. часник; 1 ст. л. лимонний сік; 1 дл молоко; 1 ч. л. сіль; 1 дрібка чорний перець

Соус 15 хвилин 6 порцій

Хочу це приготувати Інгредієнти Опис

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій

233ккал

2gБілки

3gВуглеводи

23gЖири

Інгредієнти

15 дкг майонез
15 дкг сметана
1 пуч. шніт-цибуля
1 ст. л. свіжий кріп
1 зуб. часник
1 ст. л. лимонний сік
1 дл молоко
1 ч. л. сіль
1 дрібка чорний перець

Опис

Соус ранч — найпопулярніший в Америці кремовий пряний соус, який готується за кілька хвилин.

1. У мисці розмішай майонез і сметану до гладкості.

2. Часник розітри на тертці або часникодавці в пюре — нарізаний дрібно, він залишився б шматочками.

3. Шнітт-цибулю й свіжий кріп дуже дрібно наріж.

4. Усе змішай і приправ лимонним соком, дрібкою солі й перцем.

5. Розбав молоком до бажаної густоти — для вмочування густішим, для заправки салату рідшим.

6. Постав щонайменше на 1 годину в холодильник, щоб смаки поєдналися.

Порада: Чудово підходить до салатів, запеченого м’яса й сирих овочів; зі свіжонарізаними травами він набагато кращий, ніж із сушеними.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Хочу це приготувати Увійти

Соус ранч (американський пряний майонезний соус)

Налаштування cookie