Sos ranch (sos american condimentat cu maioneză)

Sos 15 min 6 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
233kcal
2gProteine
3gCarbohidrați
23gGrăsimi
Ingrediente
  • 15 dkg maioneză
  • 15 dkg smântână fermentată
  • 1 leg. arpagic
  • 1 ling. mărar proaspăt
  • 1 cățel usturoi
  • 1 ling. suc de lămâie
  • 1 dl lapte
  • 1 lingț. sare
  • 1 vârf piper negru
Descriere

Sosul ranch este cel mai popular sos cremos și condimentat al Americii și se pregătește în câteva minute.

1. Omogenizăm maioneza și smântâna fermentată într-un bol.

2. Zdrobim usturoiul într-o pastă cu răzătoarea sau presa de usturoi – tocat cu cuțitul ar rămâne în bucățele.

3. Tocăm foarte fin arpagicul și mărarul proaspăt.

4. Amestecăm totul și asezonăm cu suc de lămâie, un praf de sare și piper.

5. Subțiem cu laptele până la consistența dorită – mai gros pentru înmuiat, mai fluid pentru salate.

6. Punem la frigider cel puțin 1 oră, pentru a se întrepătrunde aromele.

Sfat: Este excelent pentru salate, lângă fripturi și cu legume crude; cu ierburi aromatice proaspăt tocate este mult mai bun decât cu cele uscate.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.