1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 °C. Βάλε το καμαμπέρ σε πυρίμαχο σκεύος (αν είναι σε ξύλινο κουτί, μέσα στο κουτί του), αφαιρώντας το χαρτί αλλά κρατώντας τη φόρμα.
2. Χάραξε με μαχαίρι την επιφάνεια του τυριού σε μερικά σημεία και πίεσε στις χαρακιές το σκόρδο σε λεπτές φέτες.
3. Πασπάλισε με το φρέσκο δεντρολίβανο και ράντισε με λίγο μέλι.
4. Ψήσε στον φούρνο για περίπου 12-15 λεπτά, μέχρι να λιώσει εντελώς το εσωτερικό και να χρυσίσει ελαφρά η επιφάνεια.
5. Στο μεταξύ κόψε την μπαγκέτα σε φέτες και φρυγάνισε ελαφρά.
6. Σέρβιρε αμέσως το καυτό λιωμένο τυρί με τη φρυγανισμένη μπαγκέτα για βούτηγμα στο ρευστό τυρί.
Συμβουλή: Η ψυχή του ψητού καμαμπέρ είναι το ζεστό, ρευστό εσωτερικό του — μην το παραψήσεις, γιατί θα ξαναπήξει. Το μέλι, το σκόρδο και το δεντρολίβανο στην επιφάνεια το κάνουν κομψό· η μπαγκέτα για βούτηγμα είναι απαραίτητη.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.