Повний англійський сніданок (Full English Breakfast)

Name: Повний англійський сніданок (Full English Breakfast)
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 12 дкг копчене сало; 20 дкг ковбаса; 10 дкг кров’янка; 4 шт. куряче яйце; 25 дкг квасоля; 2 шт. помідор; 15 дкг печериці; 4 скиб. хліб; 1 ст. л. томатне пюре; 1 дрібка чорний перець

Сніданок 30 хвилин 2 порцій

Хочу це приготувати Інгредієнти Опис

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій

1624ккал

80gБілки

136gВуглеводи

78gЖири

Інгредієнти

12 дкг копчене сало
20 дкг ковбаса
10 дкг кров’янка
4 шт. куряче яйце
25 дкг квасоля
2 шт. помідор
15 дкг печериці
4 скиб. хліб
1 ст. л. томатне пюре
1 дрібка чорний перець

Опис

Повний англійський сніданок (Full English Breakfast) – ситний бенкет на одній тарілці; його секрет у правильному розрахунку часу, щоб усе потрапило на стіл гарячим водночас.

1. У великій сковороді обсмаж скибки бекону й ковбаски до золотисто-коричневого кольору, потім тримай у теплі.

2. Наріж кров’янку кружальцями й обсмаж на жирі, що лишився, з обох боків до хрусткості.

3. Обсмаж у сковороді печериці й розрізані навпіл помідори (зрізом донизу).

4. Прогрій квасолю з томатною пастою й дрібкою солі в маленькій каструлі.

5. Підсмаж скибки хліба, а в сковороді на жирі, що лишився, посмаж яєчню-глазунью.

6. Виклади все водночас на одну велику тарілку й подавай, посипавши свіжомеленим чорним перцем.

Порада: Тримай готові складники в духовці при 80 °C, а яйця смаж останніми – так на тарілці все буде гарячим водночас.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Хочу це приготувати Увійти

Повний англійський сніданок (Full English Breakfast)

Налаштування cookie